如何制作红酒有香味儿,红酒的香气,从选料到调配,让你的红酒更加诱人
制作红酒时,添加一些香料、果仁和橡木可以为葡萄酒带来独特的香气。选择新鲜且成熟的葡萄,然后将它们与香料混合在一起进行发酵。可以在葡萄汁中加入几片黑胡椒片、几颗松子或一小勺肉桂来提升其风味。让酒陈酿一段时间,可以让这些...
制作红酒时,添加一些香料、果仁和橡木可以为葡萄酒带来独特的香气。选择新鲜且成熟的葡萄,然后将它们与香料混合在一起进行发酵。可以在葡萄汁中加入几片黑胡椒片、几颗松子或一小勺肉桂来提升其风味。让酒陈酿一段时间,可以让这些...